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要解绑优酷的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、登录优酷账号：在电脑端或移动端打开优酷应用，并登录账号。
2、进入账号设置：点击个人账号的头像或用户名，进入账号设置或个人中心页面。
3、找到安全中心：在账号设置页面中找到“安全中心”或“隐私设置”选项。
4、绑定手机：在安全中心或隐私设置页面中，找到“绑定手机”选项，并点击进入。
5、解绑手机：在绑定手机页面，找到“解绑”选项，并按照提示进行操作。
6、验证身份：为了安全起见，可能需要验证身份，比如输入验证码或账户密码。
7、完成解绑：按照页面上的指示操作完成后，手机号就成功解绑了。
具体的操作步骤可能因优酷应用的版本更新而略有变化，如果在操作过程中遇到任何问题，建议查看优酷的官方帮助文档或者联系优酷的客服人员获取帮助。